• Le retour de l’hiver

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    Bonjour, Les premières gelées ont laissé quelques traces dans le paysage à la mi-décembre. Le froid est sain, à cette période de l'année, pour la végétation.…

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  • L’automne dans la Côte des Blancs

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    Ce n'est plus la Côte des Blancs mais la Côte dorée, surtout avec ce magnifique soleil qui accentue la couleur or des vignes. Rien à…

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  • Zéro herbicide depuis 2015….

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    Bonjour à tous, Comme vous le savez, je ne mets plus d'herbicides dans mes vignes depuis 2015. En général, je ne fais pas les choses à moitié,…

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  • 31.05.2018: La fleur est là!

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      Bonjour à tous, La fleur de vigne a très bien commencé, comme ici à Cramant et nous devrions être en pleine fleur d'ici quelques jours… Il…

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  • De bonnes conditions pour travailler les sols

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    Nous avons eu une belle fenêtre météo pour passer les charrues et les covercrops courant octobre. Le résultat est plutôt satisfaisant pour ce passage d'automne…

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  • Comment déterminer la date de vendange?

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    Bonjour, Comme vous le savez, la date d'ouverture des vendanges 2017 en Champagne approche. Mais comment déterminer cette date d'ouverture et qui la décide? Depuis…

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  • Août fait le moût!

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    Bonjour à tous, Voici quelques photos prises ces derniers jours. Les raisins ont bien grossi et certains commencent à prendre de belles couleurs. Cette photo…

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  • Du vert et encore du vert!!!

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    Bonjour, Cultiver de la vigne sans utiliser d'herbicides est une belle action et je ne regrette absoluement pas mon choix et mon engagement dans cette…

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  • Nuit de feux…

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    Bonjour à tous, Bientôt un mois que nous avons du faire face à de fortes gelées en Champagne. Avec le recul, je peux maintenant vous…

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  • 20 avril 2017: -6°C!!!

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    Bonjour à tous, Et bien voilà ce qui devait arriver arriva, il a gelé jusqu'à -6°C cette nuit dans les fonds d'Avize. Certaines vignes sur…

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