Benoit vous raconte son parcours
Si vous souhaitez en savoir plus sur notre parcours et notre philosophie, prenez 25 min pour écouter ce podcast. Bonne…
NOTRE GAMME
Le 22 janvier, c'est la Saint Vincent, le Saint patron des vignerons. Pour nous, c'est l'occasion de repenser à la vendange 2020 avec toute notre équipe et de se remémorer tous…
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Happy new year 2021: Health, happiness, peace, success, love. We wish 2021 will be the freedom year and reunions
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ça pousse tranquillement cette année. Pas de vendange en août pour 2019. On parie plutôt pour la mi-septembre.
Ce mardi, nous avons mis en bouteilles nos deux cuvées parcellaires de la vendange 2018: 700 bouteilles de 100% Cramant…
Le bâtonnage consiste à remuer les lies fines du vin qui se déposent au fond des fûts lors des vinifications afin de…