Ce mardi, nous avons mis en bouteilles nos deux cuvées parcellaires de la vendange 2018: 700 bouteilles de 100% Cramant Vieilles vignes vinifié en fût et 700 bouteilles de Bouzy-Cramant vinifié en fût également. Humm, ça sentait bon!!
Maintenant patience et rendez-vous dans…6 ou 7 ans pour la dégustation.
A bientôt