• Palissage, rognage, fin de la floraison…

    Publié le par dans La vie de la vigne/Non classé | 1 Commentaire |

    Tout s'accélère aux vignes cette année!

    Il faut dire que nous n'avons pas eu des conditions météorologiques aussi favorables depuis bien longtemps au mois de juin.

    La floraison s'est faite en quelques jours dans des conditions idéales. Nous serons donc en vendange dans 90 jours, soit vers le 12 septembre. A vos agendas …

     

    Le palissage est presque fini lui aussi

    Avant le palissage

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    Après le palissage et un p'tit rognage, c'est impécable, non?

    après le palissage

    La nouaison est déjà bien avancée sur certaines parcelles, mais je vous en reparlerai dans quelques jours…

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    1. Johnny De Decker et Hilde De Rocker
      Publié dans 15 juin 2014 le 12:27

      Bonjour Severine et Benoit,
      Premièrement un grand merci pour votre acceuil chaleureux et généreux. On à été surpris et gâté avec ta nouvelle création: Puressentiël, un Champagne qui mérite sans aucun doute une medaille.
      Comme d'habitude on a apris plein de nouvelles  choses concernant vos Champagnes. Ainsi ta passion pour ton métier nous rechauffe le coeur.
      En attendant de notre prochaine visite,
      Salutations bien aimables
      Hilde et Johnny
       P.S.  A touts ceux qui n'achètent PAS de Champagne chez Benoit Munier: Vous ne savez pas çe que vous manquez !!!!!