• Nuit de feux…

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    Bonjour à tous, Bientôt un mois que nous avons du faire face à de fortes gelées en Champagne. Avec le recul, je peux maintenant vous…

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  • 20 avril 2017: -6°C!!!

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    Bonjour à tous, Et bien voilà ce qui devait arriver arriva, il a gelé jusqu'à -6°C cette nuit dans les fonds d'Avize. Certaines vignes sur…

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  • Les gelées de printemps, le retour!!!

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    Bonjour à tous, Voilà, c'était prévisible, pas besoin de boule de cristal: les gelées de printemps menacent la Champagne dans les prochains jours comme vous pouvez le…

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  • Et le printemps arriva…

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    Bonjour, bonjour à tous, Oui, il est bien là le printemps, en tout cas dans la Côte des Blancs. Il a fait un démarrage en…

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  • Passage de la charrue

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    Bonjour, Quel bel automne nous avons depuis fin septembre! Les conditions sont idéales pour travailler les sols et essayer mes nouvelles charrues. Toujours dans ma démarche…

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  • Vendanges 2016: J -6

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    Plus que quelques jours avant de débuter les vendanges. La pluie des derniers jours a fait grossir les grappes. Nous avons fait le choix d'attendre…

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  • Bientôt les vendanges?!

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    Bonjour à tous, J'espère que la rentrée a été bonne pour tout le monde. Ici, ça chauffe, ça chauffe, les vendanges arrivent à grands pas. Nous…

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  • Le palissage

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     Bonjour, Voici une petite explication technique sur le palissage que je suis en train de réaliser dans les vignes en ce mois de juin. Une…

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  • Début de la floraison dans les vignes

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    Bonjour à tous, Malgré une météo toujours aussi humide et fraîche, les premières fleurs de vigne sont visibles dans le coeur de terroir sur Avize. Cette…

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  • L’amendement dans nos vignes

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    Bonjour, Février est généralement le mois durant lequel nous apportons les amendements nécessaire à nos vignes. Il faut que le sol soit gelé pour réaliser…

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